{"id":67942,"date":"2020-11-09T13:22:00","date_gmt":"2020-11-09T12:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/online-software-ag.com\/?p=67942"},"modified":"2024-11-08T16:14:58","modified_gmt":"2024-11-08T15:14:58","slug":"tierhaltung-in-deutschland-geht-die-landwirtschaft-trotz-der-skandale-an-den-wuenschen-der-verbraucher-vorbei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/online-software-ag.com\/de\/blog\/tierhaltung-in-deutschland-geht-die-landwirtschaft-trotz-der-skandale-an-den-wuenschen-der-verbraucher-vorbei\/","title":{"rendered":"Tierhaltung in Deutschland \u2013 geht die Landwirtschaft trotz der Skandale an den W\u00fcnschen der Verbraucher vorbei?"},"content":{"rendered":"\n
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Gerade nach den Offenbarungen der letzten Monate, ausgel\u00f6st durch die hohen Infektionszahlen bei den Mitarbeitern in deutschen Schlachtbetrieben, sorgen sich immer mehr Verbraucher*innen \u00fcber die Herkunft der t\u00e4glich verzehrten Lebensmittel, insbesondere der Fleisch- und Wurstwaren.<\/p>\n\n\n\n

Die Verbraucher*innen w\u00fcnschen sich Transparenz in Sachen Herkunft, Ern\u00e4hrung und schlie\u00dflich auch Ethik beim T\u00f6ten und der Verarbeitung von Nutztieren. Die Bilder aus den deutschen Schlachtbetrieben waren jedoch ziemlich ern\u00fcchternd und zu den 10% Vegetariern in diesem Land kommen t\u00e4glich weitere hinzu, weil sie mit den Bedingungen der Produktion und Verarbeitung nicht einverstanden sind.<\/p>\n\n\n\n

Die Anspr\u00fcche der Verbraucher*innen steigen seit einigen Jahren und aktuellen Umfragen zufolge geben 90% der Befragten an, dass sie bereit sind, mehr f\u00fcr Lebensmittel auszugeben, wenn daf\u00fcr die Tiere besser gehalten w\u00fcrden. 39% geben an, dass ein h\u00f6herer Standard in der Haltung von Nutztieren das wichtigste Ziel f\u00fcr die deutsche Landwirtschaft sein sollte.<\/p>\n\n\n\n

Zwar hatte sich die Bundesregierung in dieser Hinsicht viel vorgenommen, doch die Realit\u00e4t spricht eine andere Sprache und die Bek\u00e4mpfung der Pandemie hat die ambitionierten Ziele der Agrarministerin ins Hintertreffen gebracht.<\/p>\n\n\n\n

Die EU zahlt, wie die \u00d6ffentlichkeit im letzten Monat vernommen hat, das Gros ihrer Zuwendungen als pauschale Fl\u00e4chenpr\u00e4mien an die Landwirt*innen aus. Je mehr Ackerfl\u00e4che bewirtschaftet wird, desto h\u00f6her die Zuwendungen aus Br\u00fcssel. Ist das noch zeitgem\u00e4\u00df?<\/p>\n\n\n\n

Zwar gibt es noch eine Vielzahl an F\u00f6rdert\u00f6pfen z. B. f\u00fcr die Digitalisierung der Landwirtschaft und zur Vereinfachung der betrieblichen Abl\u00e4ufe, aber was davon kommt bei den Tieren an?<\/p>\n\n\n\n

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Viele H\u00e4ndler*innen setzen daher auf regionale Produzenten, um ihren Kund*innen zumindest ein Gef\u00fchl der N\u00e4he und regionaler Verbundenheit zu vermitteln. Vor dem Hintergrund der CO2 Emissionen in der Logistikkette von Lebensmitteln ist das ein erster, folgerichtiger Schritt, der von den Verbraucher*innen mit erh\u00f6htem Zuspruch wertgesch\u00e4tzt wird.<\/p>\n\n\n\n

Diesem Umstand geschuldet hat die Online Software AG aus Weinheim noch ein Plus zur Vertrauensbildung bei den Verbraucher*innen erg\u00e4nzt: tierwohl.tv<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Dabei nutzt tierwohl.tv eine Software, die in den meisten deutschen Superm\u00e4rkten bereits vorhanden ist und bislang f\u00fcr Marketingzwecke z. B. Digital Signage genutzt wurde.<\/p>\n\n\n\n

Durch eine Erg\u00e4nzung der Software ist es nun vielen deutschen Lebensmittelh\u00e4ndler*innen m\u00f6glich, per Livestreaming Bilder von den Bauernh\u00f6fen in die Superm\u00e4rkte zu \u00fcbertragen und den Kund*innen live aufzuzeigen, wo Produkte wie Eier, Fleisch und Milch produziert werden und wie es den Tieren dabei geht. Dabei werden Kameras in den St\u00e4llen und auf den Weiden der Zulieferbetriebe installiert und die Daten per Mobilfunk direkt in die Superm\u00e4rkte \u00fcberspielt. In Echtzeit!<\/p>\n\n\n\n

Mehr an vertrauensbildenden Ma\u00dfnahmen geht nicht!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Eine Umfrage unter den Kund*innen der M\u00e4rkte, die dieses System bereits seit Anfang 2020 einsetzen zeigt eine gro\u00dfe Zustimmung und die Bereitschaft, durch den Kauf h\u00f6herwertiger regionaler Produkte, die dem allgemeinen Tierwohl Rechnung tragen, verst\u00e4rkt zuzusprechen. Eine Win-Win Situation f\u00fcr Produzenten und Verbraucher*innen, die zur Nachahmung ermuntern sollte.<\/p>\n\n\n\n

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\u00dcber den Autor
<\/strong>Volker Treffenst\u00e4dt vertritt den Standpunkt, dass ein respektvoller Umgang mit unseren Nutztieren selbstverst\u00e4ndlich sein sollte und dass eine Verbesserung des Verbrauchervertrauens in die Produktangaben nur durch eine deutlich h\u00f6here Transparenz m\u00f6glich ist. In diesem Zusammenhang engagiert er sich leidenschaftlich f\u00fcr die Live-Stream-L\u00f6sung tierwohl.tv. Der Unternehmensberater blickt auf langj\u00e4hrige Managementerfahrung im Handel zur\u00fcck und widmet sich den Kernthemen E-Commerce und Multichannel.<\/p>\n\n\n\n

Volker Treffenst\u00e4dt
<\/strong>Kompetenzcenter Mitte tierwohl.tv Vertrieb
M: +49 171 5200079
volker.treffenstaedt@blue-lava.com<\/a>
www.tierwohl.tv<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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