{"id":68246,"date":"2023-11-03T11:04:00","date_gmt":"2023-11-03T10:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/online-software-ag.com\/?p=68246"},"modified":"2024-11-08T14:57:59","modified_gmt":"2024-11-08T13:57:59","slug":"krajowe-etykietowanie-i-oznaczanie-pochodzenia-zwierzat-gospodarskich-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/online-software-ag.com\/pl\/blog\/staatliche-tierhaltungskennzeichnung-und-herkunftsangabe-2\/","title":{"rendered":"Pa\u0144stwowe oznakowanie hodowli zwierz\u0105t i wskazanie pochodzenia wzywaj\u0105 do zmian w etykietowaniu mi\u0119sa"},"content":{"rendered":"

W niedalekiej przysz\u0142o\u015bci handel \u017cywno\u015bci\u0105 b\u0119dzie musia\u0142 zmierzy\u0107 si\u0119 z dwiema zmianami w etykietowaniu mi\u0119sa: po pierwsze Nowe pa\u0144stwowe oznakowanie hodowli zwierz\u0105t<\/strong> a z drugiej strony Rozszerzenie oznaczenia pochodzenia<\/strong> na mi\u0119so, kt\u00f3re nie jest paczkowane. Celem tych innowacji jest zapewnienie konsumentom przejrzysto\u015bci w odniesieniu do sposobu hodowli zwierz\u0105t i ich pochodzenia, aby mogli podejmowa\u0107 \u015bwiadome decyzje zakupowe.<\/p>\n\n\n\n

W tym artykule na blogu dowiesz si\u0119 wszystkiego o ustawie o etykietowaniu hodowli zwierz\u0105t - w skr\u00f3cie TierHaltKennzG - kt\u00f3ra wesz\u0142a w \u017cycie w sierpniu 2023 roku. Mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c przeczyta\u0107 o istotnych kwestiach zwi\u0105zanych z etykietowaniem cen produkt\u00f3w mi\u0119snych.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Pa\u0144stwowe znakowanie zwierz\u0105t hodowlanych zgodnie z ustaw\u0105 o znakowaniu zwierz\u0105t hodowlanych<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

<\/a><\/p>\n\n\n\n

Pa\u0144stwowe oznakowanie hodowli zwierz\u0105t jest nowym oznakowaniem okre\u015blonym przez Federalne Ministerstwo \u017bywno\u015bci i Rolnictwa i zasadniczo rozr\u00f3\u017cnia pi\u0119\u0107 rodzaj\u00f3w hodowli. Pocz\u0105tkowo oznakowanie to jest dost\u0119pne tylko dla produkt\u00f3w paczkowanych i niepaczkowanych. Wieprzowina<\/strong>pochodz\u0105cych od zwierz\u0105t hodowanych, poddawanych ubojowi i przetwarzanych w Niemczech. Jednak obowi\u0105zek etykietowania ma zosta\u0107 w przysz\u0142o\u015bci rozszerzony na produkty przetworzone, przemys\u0142 gastronomiczny i inne gatunki zwierz\u0105t.<\/p>\n\n\n\n

Do roku 2025 b\u0119dzie dwuletni okres przej\u015bciowy<\/strong>Nowe prawo opiera si\u0119 na zasadzie, \u017ce pa\u0144stwowy system znakowania zwierz\u0105t hodowlanych mo\u017ce by\u0107 ju\u017c stosowany dobrowolnie - zgodnie z tym, osoby zainteresowane w handlu detalicznym i hurtowym \u017cywno\u015bci\u0105, w punktach us\u0142ugowych, w sklepach specjalistycznych i sklepach internetowych musz\u0105 odpowiednio oznakowa\u0107 mi\u0119so. W przypadku \u017cywno\u015bci paczkowanej etykieta musi by\u0107 umieszczona w g\u0142\u00f3wnym polu widzenia na opakowaniu. W przypadku \u017cywno\u015bci niepaczkowanej etykietowanie odbywa si\u0119 za pomoc\u0105 znaku, takiego jak karta ladowa, kt\u00f3ra musi by\u0107 przymocowana do samej \u017cywno\u015bci lub w jej bezpo\u015brednim s\u0105siedztwie - w tym przypadku mi\u0119so mo\u017ce by\u0107 oznakowane jedynie nazw\u0105 metody hodowli.<\/p>\n\n\n\n

Wi\u0119cej informacji dla u\u017cytkownik\u00f3w oraz centrum pobierania mo\u017cna znale\u017a\u0107 na stronie Strona internetowa Federalnego Ministerstwa \u017bywno\u015bci i Rolnictwa<\/a><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Zalety ustawy o oznakowaniu hodowli zwierz\u0105t (TierHaltKennzG)<\/h2>\n\n\n\n