{"id":68246,"date":"2023-11-03T11:04:00","date_gmt":"2023-11-03T10:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/online-software-ag.com\/?p=68246"},"modified":"2024-11-08T14:57:59","modified_gmt":"2024-11-08T13:57:59","slug":"rotulagem-nacional-dos-animais-e-indicacao-de-origem-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/online-software-ag.com\/pt\/blog\/staatliche-tierhaltungskennzeichnung-und-herkunftsangabe-2\/","title":{"rendered":"A rotulagem relativa \u00e0 cria\u00e7\u00e3o de animais e a indica\u00e7\u00e3o de origem exigem altera\u00e7\u00f5es na rotulagem da carne"},"content":{"rendered":"

Num futuro pr\u00f3ximo, o sector alimentar ser\u00e1 confrontado com duas altera\u00e7\u00f5es \u00e0 rotulagem da carne: em primeiro lugar, a Nova rotulagem estatal relativa \u00e0 cria\u00e7\u00e3o de animais<\/strong> e, por outro lado, um Extens\u00e3o da indica\u00e7\u00e3o de origem<\/strong> na carne que n\u00e3o \u00e9 pr\u00e9-embalada. O objetivo destas inova\u00e7\u00f5es \u00e9 criar transpar\u00eancia para os consumidores no que diz respeito \u00e0 forma como os animais s\u00e3o criados e \u00e0 sua origem, para que possam tomar decis\u00f5es de compra informadas.<\/p>\n\n\n\n

Neste artigo do blogue, ficar\u00e1 a saber tudo sobre a Lei da Rotulagem da Produ\u00e7\u00e3o Animal - abreviadamente designada por TierHaltKennzG - que entrou em vigor em agosto de 2023. Pode tamb\u00e9m ler sobre quest\u00f5es relevantes relacionadas com a rotulagem dos pre\u00e7os dos produtos \u00e0 base de carne.<\/p>\n\n\n\n

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Rotulagem de animais de cria\u00e7\u00e3o em conformidade com a lei relativa \u00e0 rotulagem de animais de cria\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n
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A rotulagem relativa \u00e0 cria\u00e7\u00e3o estatal de animais \u00e9 um novo r\u00f3tulo especificado pelo Minist\u00e9rio Federal da Alimenta\u00e7\u00e3o e da Agricultura e distingue basicamente cinco tipos de cria\u00e7\u00e3o. Inicialmente, esta rotulagem s\u00f3 est\u00e1 dispon\u00edvel para produtos pr\u00e9-embalados e n\u00e3o pr\u00e9-embalados Carne de porco<\/strong>que prov\u00eam de animais criados, abatidos e transformados na Alemanha. No entanto, a obriga\u00e7\u00e3o de rotulagem dever\u00e1 ser alargada no futuro aos produtos transformados, ao sector da restaura\u00e7\u00e3o e a outras esp\u00e9cies animais.<\/p>\n\n\n\n

At\u00e9 ao ano 2025, haver\u00e1 per\u00edodo de transi\u00e7\u00e3o de dois anos<\/strong>A nova lei baseia-se no princ\u00edpio de que o sistema estatal de rotulagem da pecu\u00e1ria j\u00e1 pode ser utilizado voluntariamente - de acordo com isto, as pessoas afectadas no com\u00e9rcio retalhista e grossista de alimentos, nos balc\u00f5es de atendimento, nas lojas especializadas e nos retalhistas em linha devem rotular a carne em conformidade. No caso de alimentos pr\u00e9-embalados, o r\u00f3tulo deve ser colocado no campo de vis\u00e3o principal da embalagem. No caso de alimentos n\u00e3o pr\u00e9-embalados, a rotulagem \u00e9 efectuada atrav\u00e9s de um sinal, como um cart\u00e3o de balc\u00e3o, que deve ser fixado no pr\u00f3prio alimento ou na sua proximidade imediata - neste caso, a carne s\u00f3 pode ser rotulada com o nome do m\u00e9todo de cria\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Mais informa\u00e7\u00f5es para os utilizadores e um centro de descarregamento podem ser encontrados no site S\u00edtio Web do Minist\u00e9rio Federal da Alimenta\u00e7\u00e3o e da Agricultura<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Vantagens da lei da rotulagem relativa \u00e0 cria\u00e7\u00e3o de animais (TierHaltKennzG)<\/h2>\n\n\n\n