Nieuw cateringconcept "ST. LOUIS THE BREAKFAST COMPANY" richt zich op regionaliteit. Restaurant in hartje Keulen toont live beelden van de kippen die de ontbijteieren leggen met tierwohl.tv
Weinheim, 14 september 2021 +++ In de afgelopen maanden van de pandemie hebben steeds meer mensen nagedacht over waar hun voedsel vandaan komt en hoe het wordt geproduceerd. Regionaliteit, dierenwelzijn, biologische landbouw en eerlijke prijzen en lonen zijn modewoorden voor het veranderen van consumentengedrag.
Vlak naast de universiteit in het zuiden van Keulen ligt een van de twee restaurants van het nieuwe horecaconcept "ST. LOUIS THE BREAKFAST COMPANY". Het is nu uitgerust met een scherm waarop je kippen aan het werk kunt zien. De eieren van "ST. LOUIS THE BREAKFAST COMPANY" zijn afkomstig van pluimveebedrijf Lehnerzt in de Eifel. Twee live camera's met zicht op de stal en het buitenterrein tonen het dagelijkse leven van de kippen, dat rechtstreeks in het restaurant wordt uitgezonden. Dit wordt mogelijk gemaakt door dierenwelzijn.tveen livestreamoplossing die boeren en restauranthouders samenbrengt.
Tijdens hun brunch kunnen gasten van LOUIS nu de gelukkige kippen zien scharrelen in de wei en zien dat de leghennen worden gehouden in een omgeving die geschikt is voor de soort. Dit soort transparantie wordt nu gerealiseerd bij "ST. LOUIS THE BREAKFAST COMPANY" als onderdeel van de merkboodschap en schept vertrouwen bij gasten en een band met wat ze eten. "We zijn ervan overtuigd dat we met deze transparantie de juiste weg inslaan en de klant precies laten zien wat voor ons belangrijk is: kwaliteit en een eerlijke behandeling van dieren en mensen", legt Sascha Bayer, Managing Director van ST. LOUIS THE BREAKFAST COMPANY, Keulen, de keuze voor de livestream van dierenwelzijn.tv.
Over ST. LOUIS HET ONTBIJTBEDRIJF
LOUIS THE BREAKFAST COMPANY is een ontbijtrestaurant in het hart van Keulen bij het zuidelijke treinstation. Hier draait alles om de belangrijkste maaltijd van de dag: het ontbijt - tot 22.00 uur. Naast internationale ontbijtgerechten en bijzondere ontbijtcreaties wordt er veel waarde gehecht aan regionale producten. Tegelijkertijd maakt de winkel indruk met zijn ongewone design, coole beats en drankjes.
Over Online Software AG
Ontwikkeling van oplossingen voor de internationale groothandel en detailhandel. Het middelgrote bedrijf uit Weinheim an der Bergstraße ondersteunt retailers al meer dan 25 jaar met softwareoplossingen voor professionele winkelreclame en is marktleider op het gebied van crossmediale instore communicatie en verkoopbevordering met meer dan 35.000 installaties in 35 landen. Met de software PRESTIGE-onderneming de online software biedt een communicatieplatform voor het aanspreken van klanten op het verkooppunt dat zowel traditionele media als digitale outputmedia omvat.
Meer informatie:
Online Software AG
Bergstrasse 31
69469 Weinheim, Duitsland
info@online-software-ag.de
online-software-ag.nl
Sandy Heinzmann
Manager Marketing & Communicatie
T. +49 6201 9988-682
F. +49 6201 9988-77
sandy.heinzmann@online-software-ag.de