Nytt cateringkoncept "ST. LOUIS THE BREAKFAST COMPANY" fokuserar på regionalitet. Restaurang i hjärtat av Köln visar livebilder av hönorna som värper frukostäggen med tierwohl.tv
Weinheim, den 14 september 2021 +++ Under de senaste månaderna av pandemin har allt fler människor börjat fundera över var maten kommer ifrån och hur den produceras. Regionalitet, djurskydd, ekologiskt jordbruk och rättvisa priser och löner är nyckelord för att förändra konsumenternas beteende.
Alldeles intill universitetet i södra Köln ligger en av de två restaurangerna i det nya cateringkonceptet "ST. LOUIS THE BREAKFAST COMPANY". Den är nu utrustad med en skärm på vilken man kan se kycklingar i arbete. Äggen från "ST. LOUIS THE BREAKFAST COMPANY" kommer från Lehnerzts fjäderfäfarm i Eifelregionen. Två livekameror med utsikt över ladugården och utomhusområdet visar kycklingarnas vardag, som sänds direkt in i restaurangen. Detta möjliggörs av djurskydd.tven livestream-lösning som sammanför jordbrukare och krögare.
Under sin brunch kan LOUIS-gästerna nu se de glada kycklingarna skrapa efter mat på ängen och se att värphönsen hålls i en artanpassad miljö. Denna typ av transparens förverkligas nu på "ST. LOUIS THE BREAKFAST COMPANY" som en del av varumärkesbudskapet och skapar förtroende hos gästerna samt en koppling till vad de äter. "Vi är övertygade om att vi är på rätt väg med denna öppenhet och att vi visar kunden exakt vad som är viktigt för oss: kvalitet och rättvis behandling av djur och människor", förklarar Sascha Bayer, VD för ST. LOUIS THE BREAKFAST COMPANY, Köln, förklarar beslutet till förmån för livestreamingen av djurskydd.tv.
Om ST. LOUIS FRUKOSTFÖRETAGET
LOUIS THE BREAKFAST COMPANY är en frukostrestaurang i hjärtat av Köln vid södra järnvägsstationen. Här kretsar allt kring dagens viktigaste måltid: frukosten - fram till kl. 22.00. Förutom internationella frukostar och ovanliga frukostkreationer läggs stor vikt vid regionala produkter. Samtidigt imponerar butiken med sin ovanliga design, coola beats och drycker.
Om Online Software AG
Utveckling av lösningar för internationell grossist- och detaljhandel. Det medelstora företaget med säte i Weinheim an der Bergstraße har i över 25 år hjälpt detaljhandlare med mjukvarulösningar för professionell butiksreklam och är marknadsledande inom cross-media butikskommunikation och säljfrämjande åtgärder med mer än 35.000 installationer i 35 länder. Med programvaran PRESTIGEföretag online-programvaran erbjuder en kommunikationsplattform för att adressera kunder vid POS som inkluderar både traditionella medier och digitala utdatamedia.
Ytterligare information:
Online Software AG
Bergstrasse 31
69469 Weinheim, Tyskland
info@online-software-ag.de
online-programvara-ag.com
Sandy Heinzmann
Chef Marknad & Kommunikation
T. +49 6201 9988-682
F. +49 6201 9988-77
sandy.heinzmann@online-software-ag.de