Directorul nostru general Jürgen Berens de la Rautenfeld a mers la o "vânătoare de trufe" inovatoare în New York pentru a se familiariza cu noile formate hibride de vânzare cu amănuntul și cu concepte alimentare interesante și a vizitat Silicon Valley pentru a discuta cu liderii de opinie de la Google și Salesforce, printre alții, despre ceea ce va modela viitorul comerțului cu amănuntul - chatbots și controlul vocal au fost în prim-plan aici. Excursia de studiu inspirată de EHI a fost destul de epuizantă, dar, mai presus de toate, foarte impresionantă. Vizita a ilustrat fuziunea din ce în ce mai mare dintre online și offline și dintre domeniile IT, marketing și amenajarea magazinelor.
În Silicon Valley
Oricine nu a vizitat încă faimoasa Silicon Valley va fi cu siguranță impresionat în mod corespunzător. Inovația este în aer aici. Trei zile de program restrâns nu au fost cu siguranță suficiente, dar au fost suficiente pentru a obține o primă impresie despre cât de importante sunt deja datele cumpărătorilor și cât de importante vor deveni în viitor ca bază pentru numeroase modele de afaceri de tip start-up. În sectorul comerțului cu amănuntul, acest lucru este valabil în special pentru dezvoltarea în continuare a modelelor omnichannel bazate pe date. Cu toate acestea, legislația americană privind protecția datelor (opt-out, spre deosebire de cea germană opt-in) este, de asemenea, mult mai potrivită în acest sens.
O vizită la Google, cel mai mare inovator din lume, este o necesitate în Silicon Valley. Campusul gigantului internetului Google este foarte deschis, birourile și sălile de conferințe, precum și mediul de lucru sunt pur și simplu minunate, iar dimensiunea campusului îți dă o idee bună despre cât de multe lucruri se întâmplă de fapt la Google. Am fost destul de norocoși să avem o întâlnire cu principalii dezvoltatori de produse și cu Melanie Ditschke, Industry Manager Retail la Google, pentru a discuta la fața locului ideile Google despre viitorul comerțului cu amănuntul. Evident, interesul principal al Google este să acceseze datele ERP ale marilor retaileri pentru a extinde căutarea produselor la raft. Cuvânt-cheie: navigarea în magazin. Desigur, acest lucru implică și modelul de afaceri de succes al Google privind "publicitatea plătită", care, cu siguranță, valorează mai mult în ceea ce privește "conversia", adică achiziționarea efectivă a unui produs după o căutare.
O vizită la cel mai mare accelerator de start-up-uri din lume, Plug and Play, a completat prima zi. Plug and Play aduce ideile tinerelor modele de afaceri la maturitatea pieței și conectează start-up-urile cu companiile. Dropbox și PayPal au fost înființate acolo. Din cele o mie de start-up-uri, majoritatea bazate pe software, mai puțin de douăzeci supraviețuiesc în cele din urmă, cum ar fi Danger sau ScanScout. Cât de mică este familia software-ului este ilustrată de mica anecdotă despre fondatorul și proprietarul Plug and Play, Saeed Amidi, care și-a închiriat garajul actualului gigant al internetului în primii ani ai Google.
La Salesforce, furnizorul internațional de soluții CRM de cloud computing, ni s-a oferit o perspectivă asupra modului în care această companie cotată la bursă are în vedere viitorul comerțului. Salesforce, care activează în prezent de 19 ani, este de fapt un furnizor important de capital de risc pentru întreprinderile nou înființate. Viteza cu care Salesforce se dezvoltă cu modelul său de afaceri este deosebit de impresionantă. În decurs de un an, echipa Salesforce a crescut de la 30.000 la 36.000 de angajați în prezent.
Manhattan - New York
Scurta călătorie prin peisajul comerțului cu amănuntul din SUA a demonstrat cu prisosință dinamismul și excelența comerțului cu amănuntul din America. În New York nu am putut evita World Trade Center, deosebit de impresionant aici a fost Transportation Hub, centrul de transport al One World Trade Center cu construcția sa albă inconfundabilă numită Oculus, proiectată de arhitectul spaniol Santiago Calatrava și un spațiu publicitar digital lung, foarte prezent.
La doar câteva sute de metri distanță, în centrul comercial Westfield World Trade Center, se află noua și a doua filială Eataly din New York. Eataly, unul dintre cei mai mari distribuitori de bunuri de consum italiene din lume, pune în scenă dolce vita într-o simbioză de cumpărături și consum direct pe o suprafață totală de 3 700 de metri pătrați. În plus față de cinci restaurante diferite, unele cu vedere la One World Trade Center, accentul se pune pe specialități gourmet, proaspete, exotice și italiene. Experiența este completată de o școală de gătit integrată.
Vizita la noul magazin emblematic Nike de la 529 Broadway a fost un punct culminant în ceea ce privește inovarea în domeniul comerțului cu amănuntul. Magazinul multisport se întinde pe 5.000 de metri pătrați de spațiu comercial pe 5 niveluri. Conexiunea dintre serviciile digitale ale Nike și retailul staționar a fost perfect realizată aici. Ofertele digitale întâlnesc cumpărăturile experiențiale în magazin: de exemplu, clienții pot încerca sporturi și produse în diverse "spații de testare", iar cei care doresc își pot proiecta propriul pantof sau propria geantă.
În sud-vestul Manhattanului se află cartierul artiștilor și paradisul cumpărăturilor SoHo. Numele provine de la South of Houston Street și este, de asemenea, o referire la cartierul la modă Soho din Londra. Fiecare colț de stradă este străjuit de magazine - un amestec plăcut de magazine mari, bine-cunoscute și etichete mai mici. Am aruncat o privire mai atentă la Gourmet Garage, o piață alimentară clasică de cartier care a funcționat inițial ca importator de produse delicatese de înaltă calitate. De asemenea, am analizat conceptul de magazin orientat spre experiență al mărcii braziliene de pantofi Mellissa și Galeria Melissa, care combină un butic cu o galerie de artă. Artists & Fleas, o "piață" dinamică cu vânzători în continuă schimbare, un amestec de artă și piață de vechituri.
Magazinul Rebecca Minkoff a fost, de asemenea, interesant; magazinul brandului de modă premium este considerat unul dintre pionierii în ceea ce privește legătura dintre magazinele online și cele de cărămidă și mortar, de exemplu, cu peretele de cumpărături interactiv "Connected Glass" ca perete de oglindă. Magazinul Webster al retailerului de lux multibrand, deschis în noiembrie 2017, expune lucrări ale artistului italian Gaetano Pesce, țesături de Pierre Frey și mese de Nada Debs, precum și lămpi și tapet care amintesc de anii 1920 și 1930, pe aproximativ 1.000 de metri pătrați întinși pe două etaje. La Chrome Industries, puteți obține genți personalizate în termen de 3 ore, iar acestea sunt realizate direct în magazin.
Întâlnirea cu Jesse Johnson, directorul primului magazin Sonus din lume, a fost cu adevărat impresionantă. Conceptul creativ de magazin al producătorului american de boxe este foarte orientat spre experiență și proiectat de artiști locali. Magazinul STORY implementează în mod consecvent conceptul de showroom și nu numai că schimbă în mod regulat furnizorii de pe cei 180 de metri pătrați de spațiu de vânzare, dar și întregul interior și prezentarea bunurilor la fiecare 4-8 săptămâni, de fiecare dată în conformitate cu o temă nouă.
Magazinul emblematic al mărcii Adidas, proiectat conform unui concept de stadion, transportă vizitatorii într-o lume plină de viață a sportului. Chiar de la intrare, clienții sunt conduși în magazin printr-un tunel spectaculos de stadion. Aici, o figură supradimensionată din bronz a fondatorului companiei, Adi Dassler, îi invită pe clienți să își facă un selfie relevant pentru social media. Clienții se pot aștepta la sfaturi de fitness, un birou de concierge și un serviciu de livrare la hotel, precum și la oferte de cumpărături personalizate, cum ar fi sistemul de analiză a alergării "Run Genie". Atât de multe servicii orientate către sport fac o impresie de durată.
Și, desigur, nu am putut evita librăria Amazon - dacă sunteți vreodată în zonă. A fost deschisă pentru prima dată în iunie, iar conceptul este acum un model pentru multe alte companii. Cele peste 3 000 de titluri de cărți sunt expuse cu coperțile vizibile pe rafturi, cu etichete de raft (de hârtie!) care indică nu prețurile, ci ratingul clienților Amazon cu numărul de stele și recenzii. Prețurile actuale de pe site-ul Amazon, care fluctuează constant, se aplică întotdeauna tuturor produselor din magazin. Sistemele de asistență vocală bazate pe Amazon Alexa, inclusiv cele de la Bose și Sonos, sunt în prezent un punct central al comunicării din magazin.
New York-ul are multe de oferit când vine vorba de mâncare. Trader Joe's din Brooklyn are peste 450 de magazine în întreaga SUA. Întreaga suprafață a magazinului a fost realizată destul de ieftin, însă clienții nu trebuie să se lipsească de nimic elementar, deoarece întregul design al magazinului și semnalizarea sunt executate în culori prietenoase, luminoase și moderne. Discounterul, care a fost preluat de Aldi Nord în 1979, punctează la americani pentru stilul său sudist, produsele organice și personalul extrem de prietenos. Trader Joe's se concentrează, de asemenea, pe prețuri avantajoase și mărci proprii.
Whole Foods Market din Brooklyn este mai modern și orientat spre experiență. Lanțul de supermarketuri organice, care a fost achiziționat de Amazon anul trecut, impresionează prin rafturi bine întreținute și bine aprovizionate (aproape că nu mai există stocuri), o gamă predominant regională și alei largi. Ceea ce a frapat în mod deosebit a fost prezentarea extrem de atractivă a mărfurilor și atracția emoțională remarcabilă pentru clienți, inclusiv propria prăjitorie de cafea a magazinului. Fapt interesant: Whole Foods generează vânzări semnificative prin intermediul cumpărătorilor personali în numele clienților cu venituri mari. În timpul verificării magazinului nostru, am descoperit cel puțin zece cumpărători personali care scanau articole sau completau liste de cumpărături. Pe acoperișul pieței se află o seră de 1 800 de metri pătrați, administrată de Gotham Greens, un start-up din domeniul agriculturii urbane, unde sunt cultivate organic plante aromatice selectate. În prezent, este vorba în principal de busuioc, care este vândut ca plantă tânără sau sub formă de pesto direct în magazinul Whole Foods. Whole Foods are, de asemenea, un bar bine frecventat pe acoperiș, unde pot fi consumate și produsele tocmai achiziționate. Linkul către Amazon, noul proprietar al Whole Foods, nu este încă disponibil pe site. În vestibul există doar dulapuri galbene Amazon Lockers, care servesc ca depozite de preluare pentru cumpărătorii online clasici Amazon. Dacă doriți să aflați mai multe despre acest lucru, vă recomand articolul de pe platforma ZDH.
Lanțul american de modă Urban Outfitters, care s-a extins recent rapid și în Germania, are cel mai mare magazin din New York, cu 5 000 de metri pătrați. Charles Scribona, District Brand Leader și Chris Morris, Store Brand Leader, au explicat mixul de retail, gastronomie, galerii și loc de întâlnire cu coafor, magazine partenere pentru pahare și farfurii, gastronomie și zone pop-up schimbătoare.
Nu în ultimul rând, am aruncat o privire și în interiorul magazinului Victoria's Secret. Designul magazinului este împărțit în mai multe scenarii pentru diferite grupuri țintă. Aici, produsele erotico-emoționale sunt perfect puse în scenă cu ajutorul elementelor de semnalizare digitală, cumpărătorul fiind flashat digital aproape pe întreaga suprafață, în special în zona scărilor de legătură. Magazinul are, de asemenea, propriul său muzeu la etajul superior, în care sunt amplasate celebrele costume de îngeri, care amintesc mai mult de un vernisaj datorită punerii în scenă coordonate a imaginii și sunetului.
Concluzie
Pentru comercianții cu amănuntul din viitor, utilizarea de software performant va constitui din ce în ce mai mult baza propriului model de afaceri. Viteza "factor X" cu care se mișcă numeroasele start-up-uri și producătorii de software consacrați din Silicon Valley este uluitoare și va fertiliza din ce în ce mai mult comerțul cu amănuntul omnichannel. Un factor-cheie în acest sens este cunoașterea dorințelor clientului, ale cărui urme digitale sunt citite și măsurate în mod constant. Chiar dacă această vânzare cu amănuntul bazată pe date nu poate fi pusă în aplicare unu-la-unu în Europa din cauza noului regulament GDPR privind protecția datelor, calea spre crearea unei relevanțe tot mai mari pentru cumpărător a fost parcursă. Am fost încântat să constat că aceste condiții-cadru juridice din Europa, care la prima vedere par nefavorabile, nu au neapărat un impact negativ asupra calității locațiilor de vânzare cu amănuntul de tip brick-and-mortar. Aici, în special, comercianții cu amănuntul de pe această parte a Atlanticului nu au nimic de ascuns, deoarece aici veți găsi cele mai sofisticate concepte de magazine care utilizează foarte bine simbioza dintre analogic și digital pentru a fi percepute ca fiind accesibile, demne de încredere și autentice.
Dacă sunteți interesat de o vizită de studiu la fel de inspirată în domeniul comerțului cu amănuntul, vă pot recomanda cu căldură vizitele de inovare ale EHI. Sau puteți pur și simplu să-mi trimiteți un scurt e-mail la juergen.vonrautenfeld@online-software-ag.de.
